无限之境,风味新生 单一麦芽苏格兰威士忌品牌BOWMORE波摩威士忌焕新上市
2024年,BOWMORE波摩发布全新品牌定位,以全新视觉形象开启崭新篇章。今年,以“LAYERS OF INFINITE FLAVOUR(无尽风味,层出不穷)”为宣言迎来品牌全面升级,焕新推出波摩经典系列与雪莉桶系列,揭幕品牌感官叙事的新时代。此次波摩回溯常规,寻迹将来,解构品牌核心价值再塑瓶身,重新诠释“精湛匠诣、超凡韵味、卓越时艺”的永恒内核。

BOWMORE波摩经典系列(12年、15年、18年、25年)

BOWMORE波摩雪莉桶系列(12年雪莉、15年雪莉、18年雪莉、21年雪莉)
传承与革新的视觉对话
目前波摩常规产品线包含了经典系列(12年、15年、18年、25年)与雪莉桶系列(12年雪莉、15年雪莉、18年雪莉、21年雪莉),此次波摩品牌焕新包装,是将艾雷岛的风土印记与威士忌的层次风味凝练于每一处细节。瓶身线条的灵感源于海浪与礁石的永恒碰撞,恰如酒液入口时层层铺展的感官之旅,仿若礁石上残留的浪痕,清冽中暗藏力量;经典黑色酒标延续波摩的标志性美学,深邃底色更是致敬传奇酒款黑波摩。纸张表面若隐若现的起伏像是堆叠的泥煤,又宛若麦芽窑炉中升腾的氤氲,令每一瓶酒都变成可触摸的匠心之作;全新融入的海龙王图腾,源自苏格兰凯尔特神话中守护海洋的古老意象,龙鳞纹路以艾雷岛泥煤田的龟裂地貌为蓝本,尾翼化作翻涌的浪花映照瓶身。这一策划不但隐喻岛屿狂野天然之力与匠人精神的永恒对话,更暗合波摩的酿造哲学——以精湛匠诣驯化风土的烈性,以时光之力雕琢桶艺的深邃,最终在瓶中封印一场海天之间的风味博弈。

BOWMORE波摩经典系列12年酒标
风味与策划的双重进化
波摩对常规工艺的坚守,是独特风味诞生的基石。地板发麦至今仍由匠人以双手完成——麦芽铺洒于地面,持久七日、昼夜持久地翻动,让每一粒大麦在均匀呼吸中唤醒沉睡的酶,将淀粉转化为丰润的果香前体。正是这份近乎执拗的保持,赋予波摩鲜活风味的基调。熏制麦芽的泥煤,则是天然馈赠的另一重密码。取自艾雷岛的天然泥煤,蕴藏海藻与石楠的海洋气息,在窑炉中历经十小时低温熏烤后,烟尘裹挟着多重风味渗入麦汁,独属于艾雷岛的风土印记最终化为酒液中的无尽韵味。
波摩的焕新,是对历史的敬意,也是对将来的邀约。此次升级以“LAYERS OF INFINITE FLAVOUR”为锚点,将艾雷岛的风土、波摩的匠心精神与时光一同沉淀,化作触手可及的感官史诗。全新波摩经典系列与雪莉桶系列已于全球上市,邀世界举杯共鉴——无限之外,风味无界。
关于波摩
波摩始于1779年,240多年间,坐落在艾雷岛的波摩酒厂持久从故乡的风土人情中汲取灵感。几个世纪以来,波摩悉心精进每道威士忌酿制工序,致力于确保波摩威士忌的独特风味得以充分展现,打造富有多维度风味的威士忌臻酿。
酒厂对常规工艺的保持,是波摩单一麦芽威士忌保持其独特果香及烟熏风味的关键因素。时至今日,波摩仍保持应用地板发芽的方法,用常规的木制麦芽铲和手动机械设备翻动麦芽。制造威士忌的水源则从拉甘河汲取而成,具有饱满的泥煤风味——而这一风味正来自于烘干麦芽的艾雷岛泥煤。
波摩酒厂紧邻大海,这一地理位置关于构成其具有海洋气息的独特风味也至关关键。酒厂传奇的一号酒窖因其低于海平面的地势,而具有了恒定的低温潮湿环境与合适的储存条件。大局部波摩威士忌都陈酿于此,在海浪的拍打声中静待华丽蜕变。
波摩陈年所用的橡木桶包含波本桶、雪莉桶及红酒桶。酒液在酒桶中逐渐熟成,风味饱满醇厚;由专门的威士忌制造者们鉴定之后,那些酒液得以装瓶。泥煤、大麦、海风、水源、木材、匠人和制造常规的融合,让波摩单一麦芽苏格兰威士忌的传奇延续至今。
每瓶波摩威士忌的瓶身上都有时间标记,醒目而自豪地标注着每一段旅程的起始地点与时间。波摩是“时间的杰作”,自1779年创立伊始,持久谱写咱们与时间的传奇篇章。
(责任编辑:食品)
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